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贅沢な切出し七輪でおもてなし


炭火で焼かれた素材は火の通りが均一なので

固くなることがなく遠赤外線でじっくり焼き上げます

素材のうまみを逃がすことなく美味しく頂けます。

アルカリ性の炭灰は食材の酸性タンパク質と中和して

うまみを引き出してくれます。

炭焼き一回分のタン炭がついてます

本格派
卓上手作り切出し
なごみ七輪 

ステンレス製網付
珪藻土
(幅33cm×奥行20cm×高さ15cm×足2cm)

焼き面 27cm×13.3cm 深さ10cm

網    30cm×20cm

重さ   3.3kg
●商品説明 ●

この手作りコンロは彫刻で出来ています。
能登の石珪藻土を一つ一つ丁寧に磨き削りだし、
側面を金色の金具で飾った高級料亭等で使用される大変贅沢な真の七輪です!!

底が分厚く、机を熱によって傷めにくい構造に
なっています。

保温力に抜群に良く、
大量生産されている練り物の七輪とは
火持ちがまったく違います。
丁寧に扱えば、半永久的に使うことができます。
一般・業務どちらでもお使い頂けます。
ご自宅で炭火料理をしてみませんか?
一味違ったおもてなしで
お客様をあっと驚かしてみては?

※申し訳ございません。手作りですので、
少々お時間頂く場合がございます。何卒ご了承下さい。




七輪に網は付いておりますが予備網ご希望のお客様

七輪にぴったりの炭 太陽炭・短炭!こちら

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